郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备

郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备

郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备，中科圣创全自动腐竹油皮机是生产辅助带豆油皮的机器，整机带有自动成型，烘干功能,，产量高，1-2人即可操作，代替人工揭皮，节省人工，腐竹油皮机不锈钢材质，机身长，适合大型腐竹油皮作坊使用，是腐竹油皮生产线设备。

腐竹机的工艺流程 郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备
工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品免煮浆工艺流程：选豆→浸泡豆→次磨浆→第二次磨浆（包括浆渣分离）→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

腐竹机性能介绍： 郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备
1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离。
2.全自动腐竹机加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通全自动腐竹机的节能40％以上。
5.全自动腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6.全自动腐竹机自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。

购买须知 郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备
来厂优势：可先试机，满意后在购机
技术培训：免费培训技术，有的技术师傅一对一教学
售后服务：签订购机合同，一年包换，十年保修，终身维护
提供服务：可提供上门安装教学服务！
厂家资历：20年老厂家
技术优势：破脑技术、核心煮浆技术 。

大型腐竹生产线生产的腐竹营养分析：郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备

　　1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；

　　2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病；

　　3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

　　4.还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

　　
中科全自动腐竹机生产厂家教给您识别真假机制腐竹：郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备

　　1.真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维组织；

　　2.取几块腐竹在温水中浸泡至软，真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊；

　　3.用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，否则是假的。


　　中科圣创全自动腐竹机厂家供应的腐竹生产线质量可靠，无后顾之忧 郑州新型腐竹机,小型豆油皮机,腐竹机械设备

　　1、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，我公司的机器的主要部件采用食品不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，。

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